ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਓਟਸ ਤੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਲੱਡੂ

ਸਮੱਗਰੀ ਓਟਸ-1 ਕੱਪ, ਪਿਸਤਾ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਖਜੂਰ-20 ਤੋਂ 25,ਅਖਰੋਟ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ। ਵਿਧੀ ਓਟਸ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੈਸ 'ਤੇ ਕੜਾਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫ਼ਿਰ ਉਸ...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

 ਹਰ ਘਰ 'ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਇਲਾਜ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਇੰਫ਼ੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ...

ਨਮਕੀਨ ਸੱਤੂ

ਸਮੱਗਰੀ 3. ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ, 4 ਚਮਚ ਸੱਤੂ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਚਮਚ ਦਾ ਚੌਥਾ ਹਿੱਸਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,...

ਅੰਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਖਾਸ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ ਦਹੀਂ - ਦੋ ਕੱਪ ਅੰਬ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ - ਇੱਕ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੀ - 10 ਤੋਂ 15 ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ - ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਮਿਕਸਰ 'ਚ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ,...

ਤਰਬੂਜ਼ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ

ਸਾਮਗੱਰੀਂ ਤਰਬੂਜ਼ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਡੇਢ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ-2/3 ਚਮਚ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਤੇਲ-2/3 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ 2/3 (ਬਾਰੀਕ...

ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ

ਸਮੱਗਰੀਂਬਰੈੱਡ ਦਾ ਚੂਰਾ-2 ਕੱਪ, ਦੁੱਧ-1 ਕੱਪ, ਸੁੱਕਾ ਨਾਰੀਅਲ-1 ਕੱਪ, ਚੀਨੀ-1 ਕੱਪ, ਘਿਓ-1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਕਾਜੂ-15-20, ਬਾਦਾਮ। ਵਿਧੀਂਬਰੈੱਡ ਦੇ ਚੂਰੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ 'ਚ ਭਿਓ ਕੇ 10...

ਚੀਜ਼ ਆਮਲੇਟ

ਸਮੱਗਰੀਂ ਆਂਡੇ-4, ਬਰੈੱਡ-6 ਸਲਾਇਸ, ਚੀਜ਼-2 ਚਮਚ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-3 ਚਮਚ, ਗਾਜਰ-2 ਚਮਚ, ਧਨੀਆ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਦੁੱਧ-3 ਚਮਚ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ। ਵਿਧੀਂ ਸਭ ਤੋਂ...

ਦਹੀ ਕਬਾਬ

ਸਮੱਗਰੀਂਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਦਹੀਂ, ਭੁੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਸਨ-3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ, ਕਾਰਨ ਫ਼ਲਾਰ-3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ- 2 ਚੁਟਕੀ, ਨਮਕ ਸੁਆਦ...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਨਿੰਮ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਫ਼ੰਗਲ ਇੰਫ਼ੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਥਲੀਟ ਫ਼ੁਟ, ਦਾਗ-ਖਾਰਸ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਮੂੰਹ,...

ਮਟਰ ਕੀਮਾ

ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕਿਲੋ-ਮਟਨ 1/2 ਕੱਪ-ਮਟਰ 6 ਚਮਚ- ਜੈਤੁਨ ਦਾ ਤੇਲ 2-3- ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ 1 ਚਮਚ-ਜ਼ੀਰਾ 2 ਪਿਆਜ਼ 1/2 ਚਮਚ- ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 2- ਟਮਾਟਰ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ-ਲੂਣ 1 ਚਮਚ- ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 1 ਚਮਚ- ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ 1/2...