ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸਗੁੱਲੇ ਦੀ ਰਸਮਲਾਈ

ਅਕਸਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸਗੁੱਲੇ ਖਰੀਦ ਕੇ ਲੈ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫ਼ਿਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ।...

ਚਟਪਟੇ ਫ਼ਰੂਟੀ ਗੋਲਗੱਪੇ

ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਦਾ ਨਾਂ ਸੁਣਦੇ ਹੀ ਮੂੰਹ 'ਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਟਪਟੇ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਮਲੀ, ਜੀਰਾ, ਪੁਦੀਨਾ ਫ਼ਲੇਵਰ ਤਾਂ ਟੇਸਟ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ...

ਜੈਮ ਰੋਲ

ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਬਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਲੱਗ ਗਈ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਮਾਂ ਸੋਚਦੀ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ...

ਆਈਸਬੌਕਸ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ 3 ਕੱਪ ਚੈਰੀ 2 ਕੱਪ ਕਰੀਮ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ 1/2 ਚੀਜ਼ ਕਰੀਮ 1/2 ਵੇਨੀਲਾ ਅਸੈਂਸ 8-12 ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫ਼ਰਸ 1-2 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 2 ਚਮਚ ਵਿਸਕੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫ਼ਰਸ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ...

ਓਟਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਟਿੱਕੀ

ਓਟਸ 'ਚ ਕਈ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਤੁਸੀਂ ਓਟਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਟਿੱਕੀ ਟਰਾਈ ਕਰ...

ਖਜੂਰ ਦਾ ਆਚਾਰ

ਸਮੱਗਰੀ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਹੋਇਆ ਖਜੂਰ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਧਨਿਆ ਪਾਊਡਰ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਸੌਂਫ਼ ਪਾਊਡਰ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ 1 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ...

ਚੈਰੀ ਬੈਰੀ ਸਮੂਦੀ

ਸਮੱਗਰੀ 1/2 ਕੱਪ ਫ਼ਰੋਜਨ ਚੈਰੀ 1/2 ਲੋ ਫ਼ੈਟ ਦੁੱਧ 1/4 ਕੱਪ ਦਹੀਂ 1 ਚਮਚ ਬਲੂ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ 1/2 ਵੇਨੀਲਾ 8 ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਲੈਂਡਰ 'ਚ ਚੈਰੀ ,...

ਚਟਪਟੇ ਗੋਲਗੱਪੇ

ਗੋਲਗੱਪੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ...

ਦਹੀਂ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ

ਸਮੱਗਰੀ 6 ਬਰੈੱਡ 1 ਕੱਪ ਦਹੀਂ 2 ਕੱਪ ਵੇਸਣ 2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅੱਧੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਅੱਧੀ ਪੱਤਾ...

ਮੈਂਗੋ ਕੁੱਲਫ਼ੀ

ਸਮੱਗਰੀ 900 ਮਿ. ਲੀ. ਦੁੱਧ 1/8 ਚਮਚ ਕੇਸਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ 330 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ 260 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਬ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ 1. ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਲੇ ਵਾਲੀ ਕੜ੍ਹਾਹੀ...