ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਥਾਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ ਥਾਈ ਵੈੱਜ਼ੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਲਈ (5 ਕੱਪ) 1 ਕੱਪ- ਪਿਆਜ਼ 2 ਕੱਪ- ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰਾਂ 6-ਕਾਲੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ 2- ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ-ਲੂਣ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ 2 ਚਮਚ- ਘੱਟ ਫ਼ੈਟ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ 1 ਚਮਚ-...

ਮਟਰ ਕੀਮਾ

ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕਿਲੋ-ਮਟਨ 1/2 ਕੱਪ-ਮਟਰ 6 ਚਮਚ- ਜੈਤੁਨ ਦਾ ਤੇਲ 2-3- ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ 1 ਚਮਚ-ਜ਼ੀਰਾ 2 ਪਿਆਜ਼ 1/2 ਚਮਚ- ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 2- ਟਮਾਟਰ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ-ਲੂਣ 1 ਚਮਚ- ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 1 ਚਮਚ- ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ 1/2...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 2 ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜਰੂਰ ਪੀਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਾਰੀ ਗੰਦਗੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ...

ਰਵਾ ਇਡਲੀ

ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਕੱਪ ਸੂਜੀ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੱਟਾ ਦਹੀਂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਰਾਈ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਜ਼ੀਰਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ 3 ਚਮਚ ਘਿਓ 2 ਚਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ 2 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਨਮਕ...

ਪੁਲਾਅ

ਸਮੱਗਰੀ 2 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ਼ 3/5 ਕੱਪ- ਪਾਣੀ 1/5 ਚਮਚ- ਤੇਲ 6- ਲੌਂਗ 1- ਜਾਵਿਤਰੀ 1 ਇੰਚ- ਦਾਲਚੀਨੀ 1/5 ਚਮਚ- ਸ਼ਾਹੀ ਜ਼ੀਰਾ 1 - ਤੇਜ਼ ਪੱਤਾ 2- ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ 2 ਚਮਚ- ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਕੇਸਰ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚੰਦਨ ਨੂੰ ਕੇਸਰ ਨਾਲ ਪੀਹ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਲੇਪ ਮੱਥੇ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਰ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ...

ਚਿਕਨ ਕੌਰਨ ਰੋਲ

ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕੱਪ- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 1 ਕੱਪ- ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ 1/2 ਕੱਪ- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 1 ਕੱਪ- ਲਾਲ, ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਹਰੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ 1 -ਪਿਆਜ਼ 2- ਚਮਚ-ਲਸਣ 3-...

ਢੋਕਲਾ ਸੈਂਡਵਿੱਚ

ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕੱਪ- ਚੌਲ਼ 1/4 ਕੱਪ- ਮਾਹ ਦੀ ਦਾਲ 1 ਕੱਪ-ਦਹੀਂ 2 ਚਮਚ- ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 2-3 ਚਮਚ- ਧਨੀਏ ਦੀ ਚਟਨੀ 1 ਚਮਚ- ਇਨੋ ਫ਼ਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ 1 ਚਮਚ-ਰਾਈ 10-12 ਕੜੀ...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

 ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਵਾਰ ਤਾਂ ਸਿਰ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਲ ਝੜਨੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬੈਡ 'ਤੇ ਸਿਰ ਭਾਰ...

ਰਾਈਸ ਪੈਨਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ 2 ਕੱਪ- ਬਣੇ ਚੌਲ਼ 5 -ਗਾਜਰ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ 5 ਚਮਚ- ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆਂ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ 1/2 ਕੱਪ- ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ 1/4 ਕੱਪ- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 1/2 ਕੱਪ- ਵੇਸਣ 1/2 ਚਮਚ- ਹਲਦੀ...